Chế độ tăng cân cho những người gầy

Trong khi một số người tìm mọi cách để giảm cân, thì một số khác lại săn tìm bí quyết tăng cân.

Vậy làm thế nào để người gầy có thể tăng cân? Sau đây cách tăng cân xin đưa ra một số lời khuyên về chế độ ăn uống dành cho người gầy muốn tăng cân.

Trước hết chúng ta cần biết rằng để tăng được trọng lượng của cơ thể cần phải trải qua một quá trình, vì quá trình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể cũng cần có thời gian mới có thể đảm bảo sức khỏe và tránh được tình trạng tích nước, tích mỡ dẫn đến sút cân khi ngưng kế hoạch tăng cân. Do đó những người gầy muốn tăng cân nên xây dựng cho mình một kế hoạch cụ thể về chế độ ăn uống, sinh hoạt, nghỉ ngơi.

Người gầy muốn tăng cân được chia làm 2 nhóm đối tượng:

Nhóm 1: cách tăng cân Những người gầy ăn uống tốt nhưng cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng khiến người không tăng cân được. Đối với nhóm này, nguyên nhân là do cơ thể không hấp thu được chất dinh dưỡng. Vì vậy nếu muốn tăng cân trước hết hãy thanh lọc cơ thể bằng việc uống nhiều nước lọc, ăn nhiều rau củ quả và các thực phẩm giàu dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật, nhất là các thực phẩm nhiều chất chống ôxy hóa… để cơ thể loại bỏ các gốc tự do và hấp thụ tốt các dưỡng chất.

Nhóm 2: Những người gầy do ăn uống không đủ chất, ăn không ngon miệng. Đối với nhóm này, nguyên nhân do chán ăn, ăn không ngon miệng. Cần xác định nguyên nhân tại sao chán ăn, có phải do gặp vấn đề về sức khỏe không? Nếu không phải chán ăn do bệnh thì có thể bổ sung một số loại thuốc bổ có tác dụng kích thích tiêu hóa giúp ăn ngon miệng hơn. Sau đó nên xây dựng một thực đơn đủ chất và thường xuyên thay đổi các món ăn.

Thực đơn hoàn hảo cho người gầy không chỉ cần đủ lượng mà còn phải đủ chất: cung cấp được 4 nhóm dinh dưỡng tối thiểu: đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và chất khoáng, cùng các hoạt chất sinh học hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa và hấp thu như: chất xơ, các chất chống oxi hóa

Ăn từ 3-5 bữa/ngày: Bữa ăn cần đảm bảo đủ dinh dưỡng. Lượng thức ăn chúng ta tiêu thụ hàng ngày có tính chất quyết định đến kết quả của chiến dịch tăng cân. Người cần tăng cân nên ăn ít nhất 3 bữa một ngày và nếu có thể nên có thêm 2 bữa phụ. Ba bữa chính cần đảm bảo các món ăn căn bản, có đầy đủ dưỡng chất. Bữa ăn phụ có thể là đồ ăn nhẹ, fastfood…Tuy nhiên, không nên ăn quá no sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, hoặc sẽ có tình trạng cơ thể không tiêu hóa hết và bị đào thải ra ngoài.

Ăn những thực phẩm nhiều dinh dưỡng: Thịt, cá, trứng, sữa…là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng cho người muốn tăng cân và cần được bổ sung đều đặn hàng ngày và thay đổi thực đơn để tránh nhàm chán. Nếu bạn có thể ăn những món ăn chiên xào thì cần ưu tiên hàng ngày bên cạnh những món luộc nhé. Món thịt hầm rất tốt cho người cần tăng cân, khi cần chế biến có thể cho thêm nấm hương, cách tăng cân các loại củ để tăng hàm lượng dinh dưỡng. Pizza, hamburger hay những thực phẩm fastfood là những món ăn bạn có thể liệt kê vào trong thực đơn tăng cân của mình. Những món ăn này giàu năng lượng và giúp bạn tăng cân nhanh chóng.

Ăn đủ các nhóm thức ăn: Cân bằng dinh dưỡng trong quá trình tăng cân tức là bạn cần ăn đầy đủ các nhóm thức ăn cần thiết và không nên quá thiên về ăn nhiều một nhóm ăn nào. Có thể ưu tiên cho những món ăn giàu đạm, protein…Thực đơn hàng ngày cần đảm bảo cung cấp protein cần thiết, các vitamin, chất xơ, khoáng chất, tinh bột, chất béo: Khi nấu nướng, bạn cũng cần chú ý sự kết hợp các thực phẩm. Các vitamin cần chất béo để hòa tan và hấp thụ tối đa vào trong cơ thể. Thay vì luộc rau đơn giản, bạn có thể xào hoặc nấu canh với xương hay thịt nạc giúp kích thích vị giác hơn.

Ăn rau quả hàng ngày với lượng vừa đủ: Không nên ăn quá nhiều rau củ quả nếu bạn muốn tăng cân, nhưng bạn cũng phải ăn hàng ngày với lượng vừa đủ để đảm bảo không bị thiếu hụt hàm lượng vitamin, chất xơ và khoáng chất cần thiết. cách tăng cân Ăn quả nhiều rau củ quả sẽ khiến dạ dày không còn chỗ chứa cho những thức ăn khác. Khi tiêu hóa, các thực phẩm này không cung cấp nhiều năng lượng. Chính vì thế những người thừa cân được khuyên nên ăn nhiều rau củ.

Bổ sung các loại nước sinh tố: Nước ép hoa quả, sinh tố cung cấp năng lượng gấp nhiều lần so với nước lọc thông thường. Trong nước ép hoa quả chứa nhiều dưỡng chất, chính vì thế nó sẽ giúp bạn tăng cân nhanh chóng và hiệu quả.

Theo: khoedep.vn